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微动态丨一天两会,行业、市场、品牌稳中求进,看浙江酒业的新机遇

来源 :XN知酒 2023-03-22 12:08:45

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3月19日,由浙江省商务厅、中国酒类流通协会指导,浙江省酒类流通协会主办的浙江省酒类流通协会四届一次会员大会暨第六届中国(浙江)酒业高峰论坛在杭州召开。现场,政府、行业协会、行业专家以及企业共聚一堂,共同探索高质量发展大计。

除了成功进行换届选举,以“同心聚力 行稳致远”为主题、由贵州金沙窖酒酒业有限公司倾情冠名赞助的酒业高峰论坛也在同期举行。在深度分析浙江酒业当前形式的基础上,行业专家也从品类发展的角度为中国酒市建言献策。


(相关资料图)

消费市场强势回暖,浙江酒市怎么做

发达的经济,为繁荣的酒类流通创造了消费的土壤。2023年,更多的消费场景被创造,消费者和行业的信心都在恢复之中,而浙江作为中国经济发展的桥头堡更有着广阔的发展前景和强劲的发展动力。

△王新国

中国酒类流通协会会长王新国指出,春节让整个行业感受到了复苏的热潮。2023年客观环境释放利好消息,酒类流通行业必将迎来新一轮的复兴期。要抓住疫后时代赋予市场的新机遇,全力推动中国酒类流通行业的向上向好发展。

△朱军

浙江省商务厅党组成员、总经济师朱军指出,2022年浙江全省社会消费品零售总额规模首次达到3.05万亿元,列全国第四位,同比增长4.3%,居全国第二。民生兴,消费兴,则酒业兴,浙江酒类消费还会在推动消费扩容增量等方面继续发挥作用。

朱军强调,酒类流通协会是全省商务事业发展中不可或缺的重要力量之一,在新的历史征程上,他提出几点建议:一是要提升协会建设力,二是要引领行业创新发展,加快数字化转型升级,推动酒类产业高效发展;三是要强化行业自律规范,诚信经营、守法经营、绿色经营,推动酒类产品放心消费、安全消费、品质消费,共同维护行业规范、健康、有序发展,创建一个共建、共享、共荣的行业良性生态圈。

知酒君认为,浙江省位于中国经济和技术最为发达的华东地区,消费品零售总额和增长速度的名列前茅更体现出它的活力。广阔的消费场景和更强大的消费能力使得全国各地的酒水品牌争相在此布局,竞争更加激烈。

一方面,这进一步激活了当地消费市场、推动消费扩容增量;另一方面也对当地酒类流通领域提出了更高的要求。而这,就需要协会在其中发挥穿针引线的动作,成为链接各市场主体的桥梁。

△第四届理事会授牌仪式

现场,大会选举产生了新一届浙江省酒类流通协会理事会、监事会,许国军、吴一伏当选轮值会长,董克俊当选监事长。

各品类百花齐放,发力品牌渠道与市场

浙江,不仅是全国白酒消费大省,而且具有着多元化发展特点。在白酒发展向好的基础上,各酒种和香型在此并行不悖,是中国酒市的缩影。现场,四位行业专家分别从不同角度切入肯定了酒业的确定性发展,在为渠道增添信心的同时解析了激烈市场竞争之下企业的破局之道。

△杨光

北京正一堂营销咨询有限公司董事长杨光着重分析了酱酒品类的发展新特点。他表示,酱酒进入第四次发展浪潮,酱酒品牌呈现“一超、少强、多中、众精”的特点。未来,酱酒品类发展的确定性还具有巨大的想象空间。

“把握趋势,有时候选择比努力更重要。”杨光建议,每个酱酒品牌都要结合自身资源和行业以及品类的趋势,把根扎牢,充分享受品类发展带来的红利。

△柴俊

盛初咨询董事长柴俊首先分析了行业周期下白酒竞争格局的特点,即行业正处于强弱周期转换之中、酒业朝着“三化”(品牌化、高端化、集中化)演进、市场竞争进一步加剧、价位段进一步细分等。

对此,柴俊向酒业厂商提出四大破局之道:一是要未雨绸缪,做到终点精耕、精准供给、量价平衡;二是要捷足先登,培育需求、构建消费新动能;三是要形成火候,模式领先、规模化复制;四要是乘势而上,结构不断升级、持续打卡新消费。

△王德惠

深圳智德营销策划有限公司总经理王德惠现场分享了中国葡萄酒市场的变局与应对策略。2023年,在增量空间最大的成长赛道,葡萄酒企业一是要采取“守成者”战略,寻找并做好核心市场;二是要聚焦局部市场做出优势,深耕渠道;三是要提高战略、产品、管理、供应链、合作效率;四是要抓好民生产品的溢价空间;五是要构建利益一体化的厂商共同体;六是要加大C端推广力度;七是要借助互联网推动数字化应用。

△范世凯

华润酒业副总经理、金沙酒业总经理范世凯则分享了当前经济之下酒业面临的形势及华润酒业未来在白酒上的规划布局。一是要坚持产品品质为先,成立高规格的技术研究院推进产品研发,保证产品品质持续升级;二是要进一步提升品牌,在品牌重塑、渠道建设、市场管理等方面发力;三是要发挥华润雪花全国性渠道优势,明确规划布局高中低档白酒产品。

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